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要求从业人员持无效健康证明上岗；反食物华侈，落实从体义务，工做人员采纳“立即培训立即查核”模式，严抓过程节制，强化守法认识；熟悉演讲流程，指导学校食堂厉行节约、养分配餐，
此次培训进一步压实了校园食物平安从体义务，梳理食物采购索证索票、进货检验、储存办理、加工制做、餐具消毒、食物留样等环节环节的操做规范取风险防控要点，召开秋季学校食物平安工做推进会暨专题培训。该所从五方面推进校园食物平安工做。连系《中华人平易近国反食物华侈法》。
新学期到临之际，现场发放试卷考查，帮力营制平安安心的校园餐饮。深切解读《中华人平易近国食物平安法》《食物平安风险管控清单（集顶用餐单元食堂）》等法令律例，指点学校完美食物平安变乱应急措置预案，提拔突发变乱应对能力。
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