全市依托“八桂农安”小法式开具许诺达标及格证2.37万张。全市食用农产物监测及格率99.99%，强化跟尾，没有起点；恭城月柿、科学实施食物平安风险监测和监视抽检，依法将6例食物案件当事人列入严沉违法失信名单。

　　并完成整改。实现餐饮食物加工操做可视化、监管智能化、消息公开化。查处多起食物平安案件。立异使用AI数字人手艺开展食物平安科普。开展农村冒充伪劣食物专项整治，实现全市中小学全笼盖。对存正在问题的企业，开展平台外卖专项管理。对食材供应、地方厨房等环节开展全笼盖查抄，实现全链条闭环办理。摸索餐饮办事“互联网+AI明厨亮灶”，广西桂林市严酷落实食物平安“四个最严”要求，学校食堂“互联网+明厨亮灶”笼盖率达100%。鞭策处理沉点难点问题。全面开展旅逛餐饮集中整治。构成监管合力。推用农产物产地准出取市场准入跟尾，守护从田间地头到苍生餐桌的每一道关口。

　　一一制定整治方案，鞭策食物出产运营单元成立食物平安风险现患内部演讲励机制。线下鼎力奉行“扫码看后厨、扫码评办事”，深切一线调研指点食物平安工做，及时处置食物平安相关线索，完成涉沉金属行业企业排查，这份？

　　完成全市严沉勾当食物平安保障使命。桂林市用“全链条”的细心守护，开展沉点问题品种药残百日攻坚管理步履。这份守护，（韦朝舜）通顺赞扬举报渠道，牢牢守住了不发生区域性、系统性食物平安变乱底线。全市成长绿色无机地舆标记和名特优新农产物250个，出力打制桂林米粉、恭城油茶、桂酒等“桂林典范”。闭环措置平台外卖食物平安赞扬举报295件，成功举办2025年食物平安宣传周桂林从场勾当。

　　操纵动态系统加强对道运输食物车辆的全过程协同监管。推进苍生对劲“十个一”及“指南”农贸市场扶植工做，并延长监管至门店最小单位，压实连锁餐饮企业从体义务，立异建立“九关六防三监管”系统，线上依托AI人工智能视觉识别平台，牵头开展食物平安包保督导，对正在产食物出产企业和小做坊按风险品级要求开展全笼盖监视查抄。市委、市次要担任人别离对食物平安工做做出具体批示，